TYP: a1

Skorupiaki na oparzenia?

wtorek, 8 sierpnia 2017
Redakcja/MF

Czy owoce morza mogą pomóc w leczeniu oparzeń słonecznych? Tak! A jak to zrobić wymyślili Polacy. Zespół naukowców z Politechniki Gdańskiej opracował metodę rozpuszczania w wodzie chitozanu - niezwykłej substancji pozyskiwanej z morza.

Chitozan, o którym mówi się, że jest prawdziwym przełomem w technologii, to naturalny polimer o wyjątkowych właściwościach. W czystej postaci występuje jako składnik ścian komórkowych pleśniowych grzybów strzępkowych z klasy Zygomycetes. Można go otrzymać ze skorupiaków morskich – krewetek i kryli, ponieważ wchodzi w skład ich chitynowych pancerzy.

Polimer składa się z dwóch podjednostek występujących w skórze człowieka – m.in. w heparynie i kwasie hialuronowym. Nie są więc znane żadne przypadki uczulenia na chitozan, nawet u tych osób, u których występuje reakcja alergiczna na owoce morza, a polimer na dodatek ma działanie antybakteryjne. Jest w pełni biodegradowalny i nietoksyczny.

Chitozan testowano zarówno jako środek do użytku zewnętrznego jak i wewnętrznego. Działa gojąco na rany, może być też stosowany jako środek wspomagający odchudzanie. Nie jest trawiony i pęcznieje w przewodzie pokarmowym niczym błonnik, dając uczucie sytości oraz zapobiega wchłanianiu tłuszczów.

Polski zespół z Politechniki Gdańskiej od dłuższego czasu prowadzi badania nad chitozanem. Udało mu się opracować metodę rozpuszczania go w wodzie (za co zespół otrzymał złoty i srebrny medal na targach innowacyjności w Moskwie i Norymberdze). Wcześniej chitozan łączony był z kwasem mlekowym, ponieważ do rozpuszczenia potrzebuje roztworu o niskim pH. Wprawdzie była to mieszanina bezpieczna dla przewodu pokarmowego, jednak zbyt kwaśna dla skóry. Chitozanowy hydrożel nawilża i ujędrnia skórę, chroni ją przed wolnymi rodnikami oraz regeneruje urazy mikrobiologicznie. Żel pozostawia na skórze cienki, niewidoczny filtr, który spowalnia tempo utraty wody, a dzięki swoim przeciwbakteryjnym i przeciwgrzybicznym właściwościom tworzy doskonałe warunki do odbudowywania komórek skóry. Co ważne, nawet bez dodatku konserwantów żel zachowuje właściwości przeciwdrobnoustrojowe przez minimum sześć miesięcy. Doskonale łączy się z innymi substancjami i niektórymi polimerami.

 

Tagi: chitozan, skorupiaki, oparzenia
TYP: a3
0 0
Komentarze
TYP: a2

Kalendarium: 31 March

W wieku 20 lat zginęła w wypadku samochodowym Iwona Pieńkawa, córka znanego kapitana Zdzisława, uczestniczka regat Whitbread Race na s/y "Otago", autorka lirycznej relacji z rejsu pt. "Otago, Otago na zdrowie".
poniedziałek, 31 marca 1975
Kazimierz Jurkiewicz, wieloletni komendant "Daru Pomorza", oddał dowodzenie tym statkiem.
czwartek, 31 marca 1977
Aresztowanie Mariusza Zaruskiego przez władze Związku Radzieckiego.
niedziela, 31 marca 1940