TYP: a1

Jaja sadzone z kwaśnym mlekiem.

Koszta
niskie
Trudność
łatwe
Porcje
1-2 porcje
Czas
do 1 godziny

jaja - 4 szt.

ziemniaki - 10 szt.

cebula  - 1szt. duża

kwaśne mleko - 1 l.

masło - do smażenia

przyprawy - sól, pieprz, cukier, ocet

Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie.

Po ugotowaniu pokroić na plastry. Cebulę pokroić w piórka i zarumienić na maśle. Ziemniaki z cebulą połączyć i przyprawić do smaku solą, cukrem, pieprzem i ocrem. Wymieszać i wyłożyć na talerz. Na tej samej patelni rozpuścić masło i wbić 4 jaja. Smarzyć nie mieszając, aż się zetną. Podawać z kwaśnym mlekiem. Smacznego.

 

0 2
Komentarze
Smakosze dania
dodaj siebie
TYP: a2
Przepisy
TYP: a3