Najwięcej, bo ponad 3700 użytkowników,
przeczytało artykuł "A.N.A. Charter" - co dalej?.

Tu jesteś:

Strona główna » Czytelnia » Kategoria artykułów: Kulinaria

Kategorie artykułów:

Wszystkie (1143) Ciekawostki (46) Imprezy (363) Kalendarium (939) Kulinaria (73) Ludzie morza (17) Nowości w serwisie (39) Poradniki (42) Recenzje książek (82) Rejs po historii (126) Shantoclip (7) Śródlądzie (64) Twoja Tuba (83) Wieści z oceanów (206)

Najczęściej czytane artykuły

Storm Dunlop... (376) Rejs do kolebki... (299) Wyspy ludne i bezludne (165) Z historii polskiego... (158) Zniknęła zabytkowa... (138) Steve Sleight... (127) Żeglarstwo w Obwodzie... (114) Żeglowanie w... (113) Oznakowano... (108)

Zobacz także

Pršut i paški sir Hobotnica iz pod peka Spaghetti z małżami Kurczak z... jogurtem Wigilijna kapusta z... Kuhana škarpina - czyli... Rizotto z kurkami Crni riżot od sipa według... Pieczone Dorady Śledzie Wingertowej

Wyszukiwarka artykułów

Artykuły - Kulinaria

Jabłka w cieście

2011-01-22 :: MZ

Jabłka w cieście na jachcie! Jabłka w cieście jako strawa dla Wilków Morskich! To wydaje się niemożliwe, przecież prawdziwy Wilk Morski takim dziecinnym jedzeniem gardzi, za racuchy się nie chwyta, to może jest i dobre, ale dla Szczurów Lądowych, a nie dla matrosów spalonych słońcem, o twarzach ogorzałych, przeoranych wiatrem sztormowym.

2011-01-15 :: MZ

Tak się czasami zdarza, że jedyna rzecz jaką nam się udało zdobyć to dwie liche rybki, a załoga głodna i nie ma co liczyć na cudowne rozmnożenie jadła. Co zatem robić? Zaczynamy od przeglądu jachtowej spiżarki. Jeśli znaleźliśmy kilka ziemniaków, parę marchewek, jakąś cebulę i np. pora, jesteśmy uratowani, bowiem z tych składników można sklecić smakowitą riblją juhę, czyli zupę rybną.

Chili con carne

2011-01-08 :: MZ

Ta potrawa, choć wymagająca jednak trochę czasu, może być śmiało wykonywana na jachcie, bowiem jest klasycznym daniem jednogarnkowym, czyli „eintopfem”, a takie przecież najchętniej podczas rejsu serwujemy.

Makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym

2010-12-25 :: TJ

Jak mawia marynarz Popeye jeśli chcesz być silny jedz szpinak!

2010-12-18 :: ZM

Podobno ludzie dzielą się na tych, którzy ostrygi uwielbiają i na tych, którzy ich nie znoszą. Bez względu jednak na proporcje jednych do drugich, ostrygi w powszechnym mniemaniu należą do dań wykwintnych. I słusznie!

Pršut i paški sir

2010-12-11 :: ZM

To nie jest jakiś specjalny przepis, to raczej opowieść o pewnej potrawie jaką przyszło mi jeść podczas rejsu w Chorwacji. A było tak. Jest koniec września, czyli już po sezonie, płyniemy w pobliżu Kornatów. Zbliża się wieczór, stajemy tedy przy boi cumowniczej w zatoce wyspy Vrgada, na przeciwko wioski o tej samej nazwie.

Marokańskie Tagine

2010-12-04 :: TJ

Podróżując po Maroku po kilku dniach zauważamy, że jeśli dysponujemy średnim lub niskim budżetem to Tagine będzie częstą pozycją w naszym jadłospisie. Danie bardzo smaczne, pożywne i podawane w dość ciekawy dla nas europejczyków sposób bo w ceramicznym naczyniu składającym się z grubego talerza oraz zdejmowanej, stożkowej pokrywki.

Muszle Świętego Jakuba

2010-11-27 :: ZM

Te przepiękne muszle znane są we Francji pod nazwą Coquilles Sain Jacques a w Chorwacji – Jakove Kapice. Ich uroda jest tak zachwycająca, że stawały się natchnieniem artystów, to właśnie z takiej muszli wyłaniała się Wenus na obrazie Botticellego. Są nie tylko oszałamiające urodą, ale także niezwykle smaczne.

Spaghetti z krewetkami

2010-11-20 :: ZM

Myślę, że często spotykamy się w czasie rejsu z taką sytuacją – stoimy w miejskim porcie gdzieś w ciepłych stronach, załoga za jakiś czas będzie chciała coś zjeść, kasa jachtowa nie jest już za obfita, zatem wyjście do restauracji odpada, tym bardziej, że nie mamy przekonania, że to co tutejsze restauracje nam zaoferują nie jest godne ceny, którą przyszło by nam zapłacić i wtedy na nas spada zadanie gastronomicznego zaspokojenia naszych przyjaciół.

Pieczone Dorady

2010-11-13 :: ZM

Ten widok jest dobrze znany wszystkim żeglującym po Adriatyku. Małe rybackie łódki wracają rano z połowu. Właśnie zebrali sieci stawiane wieczorem, z reguły coś w nie się złapało.

« 1

…

4 5 6

7

8 »

Projekt współfinansowany ze środków Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka. Projekt Realizowany pod nadzorem PARP.